Pembuatan Tinta Spidol Berbahan Ampas Kopi dengan Variasi Perekat Gum Arab

Penulis

  • Michael Dedek Manurung Program Studi Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, INSTIPER Yogyakarta, Indonesia
  • Reza Widyasaputra Program Studi Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, INSTIPER Yogyakarta, Indonesia
  • Adi Ruswanto Institut Pertanian Stiper Yogyakarta, Indonesia

Kata Kunci:

Ampas kopi, Carbon black, Gum arab, Tinta spidol

Abstrak

Carbon black merupakan pigmen hitam yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan pewarna tinta spidol. Ampas kopi dapat digunakan sebagai sumber pigmen warna melalui proses furnace, sedangkan perekat berperan dalam menentukan karakteristik tinta. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh jumlah carbon black dan variasi jenis perekat terhadapj karakteristik tinta spidol serta memperoleh formulasi terbaik yang mendekati persyaratan mutu SNI 06-1567-1989. Penelitian ini menggunakan Rancangan Blok Lengkap (RBL) dengan dua faktor. Faktor A yaitu variasi jumlah carbon black (10 g, 20 g, dan 30 g) dan faktor B yaitu variasi jenis perekat gum arab (3 g, 5 g, 7 g) dengan dua kali ulangan sehingga diperoleh 18 satuan percoba. Parameter yang diamati meliputi densitas, viskositas, pH, intensitas cahaya, pigmen warna, dan uji organoleptik. Hasil penelitian ini yaitu penambahan jumlah carbon black memberikan pengaruh nyata terhadap karakteristik tinta spidol. terutama pada densitas, viskositas, pH tinta, dan intensitas cahaya, sedangkan variasi jenis perekat berengaruh nyata terhadap viskositas, namun tidak berpengaruh nyata terhadap densitas, viskositas, pH, intensitas cahaya tinta. Berdasarkan pendekatan parameter SNI 06-1567-1989, dipeoleh Kombinasi konsentrasi carbon blatck ampas kopi dan perekat gum arab yang menghasilkan karakteristik tinta spidol terbaik adalah perlakuan A3B1, yaitu konsentrasi carbon black 30% dan gum arab 3%. Perlakuan tersebut menghasilkan tinta spidol dengan densitas 1,092, intensitas cahaya 0,023, visikositas 5,568, pH 7,250

Referensi

Anova, I. T., & Muchtar, H. (2017). PEMANFAATAN GAMBIR SEBAGAI BAHAN DASAR PEMBUAT TINTA SPIDOL RAMAH LINGKUNGAN. Jurnal Litbang Industri Vol., 7(2), 101–109.

Arafany, F., & Kumalasari, I. D. (2024). Analisis Karakteristik Fisik dan Mikrobiologi pada Sirup. Sainteks, 21(1), 25–31. https://doi.org/10.30595/sainteks.v21i1.21164

Evitasari, R. T., Lestari, R. S., & Ningtyas, D. A. (2023). Pengaruh Pelarut, Resin, dan Release Agent pada Pembuatan Tinta Spidol Berbahan Baku Arang Tempurung Kelapa. Prosiding Seminar Nasional Penelitian LPPM UMJ, 1–6.

Gunawan, D. S., Pardosi, R., Widodo, T., Iqbal, M., Africia, N. D., Sandi, A., & Saputri, L. H. (2024). Pemanfaatan tandan kosong kelapa sawit dari produksi pabrik kelapa sawit cikasungka sebagai alternatif pembuatan tinta printer. Jurnal Rekayasa Proses, 18(2), 137–143. https://doi.org/10.22146/jrekpros.15659

Nasution, F. S., Lubis, R. Y., & Sirait, R. (2025). Karakterisasi Tinta Spidol Whiteboard Berbahan Karbon Biji Salak dengan Variasi Gom Arabic. Journal of Chemistry, Education, and Science, 9(1), 1–5.

Putri, R. A., Pratama, Y. P., & Sahila, S. (2026). Pengaruh Variasi Konsentrasi Gum Arabic Terhadap Nilai Viskositas Tinta Cetak Saring Berbahan Dasar Ampas Kopi. CHEDS : Journal of Chemistry , Education , and Science, 10(1), 169–175.

Putri, W. (2021). PENGARUH VARIASI MASSA KARBON CANGKANG KELAPA SAWIT PADA PEMBUATAN TINTA SPIDOL. In Politeknik LPP.

Rahayu, T. F., & Fatimah, S. (2021). Pengaruh Variasi Konsentrasi Karbon Tempurung Kelapa Terhadap Karakteristik Tinta Spidol Whiteboard Ramah Lingkungan. Jurnal Kartika Kimia, 4(2), 77–82.

Rengganis, A yulianto, I. Y. (2017). Pengaruh Variasi Konsentrasi Arang Ampas Kopi terhadap Sifat Fisika Tinta Spidol. Jurnal MIPA, 40(2), 92–96.

Rengganis, A. P., Sulhadi, Darsono, T., & Fajar, D. P. (2017). Fabrikasi Tinta Spidol Whiteboard Berbahan Dasar Pigmen Organik Dari Endapan Minuman Kopi. Seminar Nasional Fisika, VI(1), 105–112. https://doi.org/10.21009/03.snf2017.02.mps.17

Salsabila, Kusumantoro, H. R., & Pratama, Y. P. (2025). Optimalisasi Komposisi Bio-Ink Berbasis Ekstrak Bunga Telang (Clitoria ternatea) dan Gum Arabic Terhadap Capaian Warna Cyan pada Aplikasi Inkjet Printing. Jurnal Rekayasa Material, Manufaktur Dan Energi, 8(2), 231–237.

Saputra, A. T., Wicaksono, M. A., Saputra, A. T., & Wicaksono, M. A. (2017). BIODIESEL MENGGUNAKAN KATALIS ZEOLIT ALAT TERAKTIVASI UTILIZATION OF USED OIL FOR BIODIESEL MANUFACTURING USING ZEOLITE ACTIVATED CATALYST. 01(2), 2–7.

Wiguna, pradita ajeng, Susanto, Said, muh. afis nur, Wicaksono, R., Aji, mahardika prasetya, & Sulhadi. (2014). Fabrikasi Tinta Printer Berbahan Dasar Pigmen Organik. Jurnal Fisika, 4(2), 64–68.

Wulandari, S., & Masthura. (2023a). Uji karakteristik tinta spidol whiteboard berbahan karbon tempurung kelapa dengan variasi gum arab. Jurnal Kumparan Fisika, 6(2), 119–124.

Unduhan

Diterbitkan

2026-09-29

Cara Mengutip

Manurung, M. D., Widyasaputra, R., & Ruswanto, A. (2026). Pembuatan Tinta Spidol Berbahan Ampas Kopi dengan Variasi Perekat Gum Arab. AGROFORETECH, 4(3), 1591–1601. Diambil dari https://jurnal.instiperjogja.ac.id/index.php/JOM/article/view/2966

Terbitan

Bagian

Teknologi Hasil Pertanian

Citation Check

Artikel paling banyak dibaca berdasarkan penulis yang sama

1 2 3 4 5 6 > >>