Pengaruh Variasi Rasio Kulit Kopi dan Cangkang Kelapa Sawit serta Konsentrasi Perekat terhadap Karakteristik Biobriket

Penulis

  • Lazio Doanta Sembiring Program Studi Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, INSTIPER Yogyakarta, Indonesia
  • Reza Widyasaputra Program Studi Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, INSTIPER Yogyakarta, Indonesia
  • Ngatirah Program Studi Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, INSTIPER Yogyakarta, Indonesia

Kata Kunci:

Biobriket, bubur kertas, kulit kopi, cangkang kelapa sawit, limbah biomassa

Abstrak

Biobriket adalah salah satu alternatif pemanfaatan limbah biomassa menjadi sumber energi yang terbarukan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh rasio kulit kopin dan cangkang kelapa sawit serta konsentrasi perekat pada pembuatan biobriket. Penelitian ini menggunakan metode rancangan acak lengkap (RAL) dua faktor yaitu rasio kulit kopi dan cangkang kelapa sawit serta konsentrasi perekat. Parameter yang diuji pada penelitian ini adalah kadar air, kadar abu, kuat tekan dan laju pembakaran. Rasio campuran kulit kopi dan cangkang kelapa sawit berpengaruh terhadap kadar air, kuat tekan, kadar abu dan laju pembakaran. Semakin tinggi rasio campuran kulit kopi berpengaruh terhadap kadar abu, kadar air, laju pembakaran dan kuat tekan. Konsentrasi perekat bubur kertas berpengaruh nyata terhadap karakteristik biobriket. Peningkatan konsentrasi perekat  bubur kertas pada biobriket akan meningkatkan kadar abu, meningkatkan kadar air, menurunkan laju pembakaran dan menigkatkan kuat tekan.Kombinasi rasio dan konsentrasi perekat 50 (kulit kopi): 50 ( cangkang kelapa sawit) dengan perekat 15%  menghasilkan karakteristik briket yang paling terbaik. Perlakuan ini menghasilkan  kadar air 3,545%, kadar abu terendah 9,55%, laju pembakaran 0,106 gr/menit, dan kuat tekan 35,50 kg/cm2  . Perlakuan sudah memenuhi standar SNI pada kadar air dan kadar abu.

Referensi

Aprilliani, F., Triastuti, D., Suciati, F., Agroindustri, J., Subang, N., Subang, I., & Korespondesi, P. (2023). Pengaruh Komposisi Ampas Kopi dan Cascara Terhadap Karakteristik Biobriket The Effect of Cascara and Coffee Ground Composition on Biobriquettes Characteristic. Agroteknika, 6(2), 289–299. mailto:https://doi.org/https:/doi.org/10.55043/agroteknika.v6i2.232

Ayunina, Q. O. M., Gabriel, A. A., Hidayatulloh, S. (2020). Karakteristik Briket dari Limbah Potongan Kayu dengan Pulp Limbah Kertas sebagai Pengikat. Web of Conferences,190,1-8.. mailto:https://doi.org/https://doi.org/10.1051/e3sconf/202019000030

Budiawan, L., Susilo, B., & Hendrawan, Y. (2014). Preparation and characterization of bio charcoal briquettes from sawdust and coffee shell with variation of composition coffee shell. Jurnal Bioproses Komoditas Tropis, 2(2), 152–160. mailto:https://www.studypool.com/documents/6585055/pembuatan-dan-karakterisasi-briket-bioarang-dengan-variasi-komposisi-kulit-kopi?utm_source=chatgpt.com

Fikri M, Ade, S., & zaenudin M. (2023). Analisis Perbandingan Komposisi Biobriket Berbahan Baku Tempurung Kelapa Dan Kayu Rambutan Dengan Perekat Pati Kanji Dan Molase. Jurnal Cranksaft, Vol. 6(3), 59–67. mailto:https://doi.org/10.24176/crankshaft.v6i3.11451h

Grover, P. D., & Mishra, S. K. (1996). Regional Wood Energy Development Programme in Asia Gcp / Ras / 154 / Net Biomass Briquetting : Technology and Practices (Issue 46). Food And Agriculture Organization Of The United Nations. mailto:https://doi.org/https://drive.google.com/file/d/10ZDmAOI4ARFG4hAPiTyt6uf2a3JblI7v/view?usp=drive_link

Harimurti, D., Hariyadi, H., & Noor, E. (2021). Pengurangan emisi gas rumah kaca pada perkebunan kelapa sawit dengan pendekatan life cycle assessment. Jurnal Pengelolaan Sumberdaya Alam Dan Lingkungan (Journal of Natural Resources and Environmental Management), 11(1), 1–9.mailto: https://doi.org/10.29244/jpsl.11.1.1-9

Hidayat, R., Dwityaningsih, R., & Haarjanto, T. R. (2022). Production Briquette from the Wood Powder and Dry Teak Leaf Using Molasses as Binder. Rekayasa Bahan Alam Dan Energi Berkelanjutan, 6(2), 14–19. mailto:https://doi.org/10.21776/ub.rbaet.2022.006.02.03

Junianti, F., Diana, S., Ramdhani, A., Lestari, R. I., Pradana, I., Assagaf, A., & Ranggina, D. (2024). Pembuatan Briket dengan Variasi Ukuran Partikel Cangkang Kelapa Sawit ( CKS ) dan Tandan Kosong Kelapa Sawit ( TKKS ). Politeknik Negeri Ujung Pandang, Makassar, 6, 169–179. mailto:https://doi.org/https://drive.google.com/file/d/19-zSFx2hq6JqwNJAXBTT8w-r1dgNLW5m/view?usp=drive_link

Ramadhani, S. F., Utama, M. J., & Ariani, A. (2021). Pembuatan Biobriket Dari Limbah Kopi Dan Sekam Padi Sebagai Bahan Bakar Alternatif. Jurnal Teknologi Separasi, 7(2), 210–217. mailto:https://doi.org/10.33795/distilat.v7i2.224

Utari, A., Sukmawaty, & Amuddin. (2024). Analisi Kuat Tekan Sabut kelapa ( cocos nucufera L ) Dengan Perekat Kertas Bekas. Jurnal Program Studi Teknik Pertanian Di Fakultas Teknologi Pangan Dan Agroindustri, Universitas Mataram, 9(3), 235–240. mailto:https://doi.org/https://journal.unram.ac.id/index.php/agent

Wulandari, S., Fernandez, R., Yuwita, F., & Sidik, G. (2025). Analisis Briket Arang Kulit Kopi Robusta dengan Variasi Kosentrasi Perekat Tepung Tapioka sebagai Bahan Bakar Alternatif. Agroteknika, 8(2), 263–275. mailto:https://doi.org/https://doi.org/10.55043/agroteknika.v8i2.511

Yasinta, F., Zahra, S. A., Budiastuti, H., & Taufiqurohim, T. (2025). Pengaruh Variasi Komposisi Dan Ukuran Partikel Terhadap Kualitas Briket Tempurung Kelapa Dan Cangkang Kemiri. Chemical Engineering Journal Storage (CEJS), 5(05), 837–852. mailto:https://doi.org/10.29103/cejs.v5i05.22969

Unduhan

Diterbitkan

2026-09-29

Cara Mengutip

Sembiring, L. D., Widyasaputra, R., & Ngatirah. (2026). Pengaruh Variasi Rasio Kulit Kopi dan Cangkang Kelapa Sawit serta Konsentrasi Perekat terhadap Karakteristik Biobriket. AGROFORETECH, 4(3), 1546–1558. Diambil dari https://jurnal.instiperjogja.ac.id/index.php/JOM/article/view/2929

Terbitan

Bagian

Teknologi Hasil Pertanian

Citation Check

Artikel paling banyak dibaca berdasarkan penulis yang sama

1 2 3 4 5 6 > >>