Evaluasi Keandalan Mesin Press Melalui Penilaian Aktivitas Maintenance di Pabrik Kelapa Sawit
Kata Kunci:
keandalan mesin, maintenance, mesin press, MTTF, MTTR, OEE, FMEA, Diagram PretoAbstrak
Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi keandalan mesin press melalui penilaian aktivitas maintenance di pabrik kelapa sawit. Press machine merupakan peralatan penting proses pengolahan kelapa sawit sehingga keandalannya berpengaruh terhadap kelancaran dan kontinuitas produksi. Evaluasi keandalan dilakukan dengan menggunakan indikator Mean Time To Failure (MTTF), Mean Time To Repair (MTTR), dan Availability. Nilai MTTF menggambarkan rata-rata waktu operasi mesin sampai terjadi kegagalan, sedangkan MTTR menunjukkan rata-rata waktu yang dibutuhkan untuk melakukan perbaikan. Tujuan meliputi : Keandalan Mesin Press, Aktivitas Maintenance, Kerusakan Komponen Mesin Press & Metode OEE, FMEA, Dan diagram Pareto, Menentukan Nilai Risk Priority Number (RPN) untuk setiap mode kegagalan guna mengetahui prioritas perbaikan. Hasil Penelitian pada rata-rata nilai OEE mesin press pada periode pengamatan Availability adalah sebesar 85,2%, Nilai Performance rata-rata sebesar 78,4% dan Quality rata-rata 97,1% tergolong cukup baik, namun nilai OEE rata-rata sebesar 64,9% masih relatif rendah. Analisis penelitian menunjukkan hasil FMEA, komponen dengan nilai RPN tertinggi adalah V-Belt Putus (RPN = 168) dan kedua terjadi pada Pompa Hidrolik (RPN = 120), yang berarti kedua komponen tersebut merupakan prioritas utama dalam program maintenance mesin press karena memiliki tingkat keparahan dan frekuensi kegagalan yang relatif tinggi. Berdasarkan hasil analisis diagam pareto, diketahui bahwa kerusakan yang sering terjadi didalam mesin Press selama 3 bulan dengan total 52 kerusakan.
Referensi
Aprianto, T., Setiawan, I., & Purba, H. H. (2020). Implementasi Metode Failure Mode and Effect Analysis pada Industri di Asia – Kajian Literature. Matrik: Jurnal Manajemen Dan Teknik Industri Produksi, 21(2), 165–174. https://doi.org/10.350587/Matrik
Hasballah, T., & Siahaan, E. W. B. (2018). Pengaruh Tekanan Screw Press pada Proses Pengepresan Daging Buah Menjadi Crude Palm Oil. Jurnal Darma Agung, 26(3), 722–729.
Hidayat, M. T., & Rochmoeljati, R. (2020). Perbaikan Kualitas Produk Menggunakan Metode Fault Tree Analysis (FTA) dan Failure Mode and Effect Analysis (FMEA) di PT. IFMFI Surabaya. Juminten : Jurnal Manajemen Industri Dan Teknologi, 01(04), 70–80. https://doi.org/10.33005/juminten.v1i4.76
Marbun, N. J., S, J., Sirlyana, & Tahir, T. (2022). Preventive Maintenance Mesin Press Hydraulic Limbah Spent Bleaching Earth Menggunakan Metode Reliability Centered Maintenance di PT Mega Green Technology Dumai. Jurnal ARTI (Aplikasi Rancangan Teknik Industri), 17(2), 145–155. https://doi.org/10.52072/arti.v17i2.424
Muchiri, P., & Pintelon, L. (2008). Performance Measurement Using Overall Equipment Effectiveness (OEE): Literature Review and Practical Application Discussion. International Journal of Production Research, 46(13), 3517–3535. https://doi.org/10.1080/00207540601142645
Saputri, M. C., Sianto, M. E., & Mulyono, Ig. J. (2018). Perancangan Preventive Maintenance dengan Menggunakan Metode Failure Mode Effect and Criticality Analysis (FMECA). Widya Teknik, 17(2), 87–93. https://doi.org/10.33508/wt.v17i2.2083
Siagian, I. I., Ginting, P. J., & Sembiring, A. C. (2024). Analisis Perawatan Mesin Kritis Menggunakan Metode Reliability Centered Maintenance di Manufaktur Kelapa Sawit. JURITI PRIMA (Jurnal Ilmiah Teknik Industri Prima), 7(2), 44–52. https://doi.org/10.34012/juritiprima.v7i2.5554
Singh, R., Shah, D. B., Gohil, A. M., & Shah, M. H. (2013). Overall Equipment Effectiveness (OEE) Calculation - Automation through Hardware & Software Development. Procedia Engineering, 51, 579–584. https://doi.org/10.1016/j.proeng.2013.01.082
Sudrajat, D. (2016). Pengaruh Preventive Maintenance terhadap Hasil Produksi pada Proses Produksi Mesin Area Line D di PT. Triangle Motorindo [Skripsi, Universitas Negeri Semarang]. https://drive.google.com/file/d/1jSW11RFOWNc_Phri3q-Yatv8B_bkbpJi/view?usp=drive_link
Wicaksono, A., Priyana, E. D., & Nugroho, Y. P. (2023). Analisis Pengendalian Kualitas Menggunakan Metode Failure Mode and Effects Analysis (FMEA) Pada Pompa Sentrifugal Di PT. X. Jurnal Teknik Industri: Jurnal Hasil Penelitian Dan Karya Ilmiah Dalam Bidang Teknik Industri, 9(1), 177–185. https://doi.org/10.24014/jti.v9i1.22233
Unduhan
Diterbitkan
Cara Mengutip
Terbitan
Bagian
Citation Check
Lisensi
Hak Cipta (c) 2026 AGROFORETECH
Artikel ini berlisensiCreative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
