Efektivitas Dosis Biochar Sekam Padi dan Pupuk NPK Mutiara terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Kacang Tunggak (Vigna Unguiculata L.)

Abstrak

Kacang tunggak (Vigna unguiculata L.) merupakan tanaman legum yang berpotensi sebagai sumber pangan nabati karena memiliki kandungan protein, serat, dan vitamin yang cukup tinggi. Namun, pertumbuhan dan hasil tanaman masih dapat dipengaruhi oleh pengelolaan pemupukan yang belum optimal, ketidak seimbangan unsur hara, serta rendahnya pemanfaatan bahan organik. Salah satu upaya yang dapat dilakukan adalah penggunaan biochar sekam padi sebagai bahan pembenah tanah yang dikombinasikan dengan pupuk NPK Mutiara. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dosis biochar sekam padi, dosis pupuk NPK Mutiara, serta interaksi keduanya terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman kacang tunggak. Penelitian dilaksanakan di Kebun Pendidikan dan Penelitian Institut Pertanian STIPER Yogyakarta, Maguwoharjo, Sleman, selama 63 hari dari 5 Mei sampai 6 Juli 2026. Penelitian ini menggunakan percobaan lapangan dengan rancangan 3 x 3 faktorial, yang disusun dalam Rancangan Ancak Lengkap (RAL). Faktor pertama adalah perbandingan tanah dan biochar sekam padi, yaitu 1:1, 1:2, dan 2:1, sedangkan faktor kedua adalah dosis pupuk NPK Mutiara 16-16-16 sebesar 2, 4, dan 6 g/polybag, sehingga diperoleh 27 satuan percobaan dengan 81 polybag. Data dianalisis menggunakan ANOVA dan dilanjutkan DMRT 5% apabila terdapat pengaruh nyata. Hasil penelitian menunjukkan tidak terdapat interaksi antara biochar sekam padi dan pupuk NPK Mutiara terhadap seluruh variabel pertumbuhan dan hasil. Perbandingan tanah dan biochar 1:2 memberikan pertumbuhan terbaik pada berat segar akar. Pemberian dosis NPK 2, 4, dan 6 g/polybag memberikan pertumbuhan dan hasil yang sama baiknya.