Peran Kontribusi BBC (Black Bunch Census) terhadap Ketepatan Perencanaan dan Pencapaian Target Produksi Kelapa Sawit
Kata Kunci:
Black Bunch Cencus, Kelapa Sawit, Perencanaan Produksi, Pencapaian Target Produksi, Target ProduksiAbstrak
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh metode Black Bunch Census (BBC) terhadap ketepatan perencanaan produksi dan pencapaian target produksi kelapa sawit, serta menganalisis pengaruh ketepatan perencanaan produksi terhadap pencapaian target produksi. Penelitian dilaksanakan di PT Perkebunan Nusantara IV Regional I Kebun/PKS Aek Nabara Selatan, Desa Perbaungan, Kecamatan Bilah Hulu, Kabupaten Labuhanbatu, Sumatera Utara, pada tanggal 8–13 Juni 2026, menggunakan pendekatan kuantitatif deskriptif dan asosiatif berbasis data sekunder. Sampel tanaman mengacu pada systematic sampling sebesar 7% dari populasi pada Blok V28, V29, dan V30 sesuai SOP sensus BBC perusahaan sehingga diperoleh 552 pokok kelapa sawit, serta data historis perusahaan periode 2021–2025 sebanyak 30 data pengamatan. Analisis data dilakukan dengan uji korelasi Pearson, regresi linear sederhana, uji t, dan koefisien determinasi (R²) berbantuan IBM SPSS Statistics. Hasil temuan menunjukkan Kontribusi BBC terbukti berpengaruh positif dan signifikan terhadap Ketepatan Perencanaan Produksi (r = 0,934; R² = 87,2%; Sig. = 0,000) serta Pencapaian Target Produksi (r = 0,916; R² = 83,8%; Sig. = 0,000). Ketepatan Perencanaan Produksi juga berpengaruh positif dan signifikan terhadap Pencapaian Target Produksi (r = 0,996; R² = 99,3%; Sig. = 0,000). Dengan demikian, semakin baik pelaksanaan BBC, semakin tepat perencanaan produksi yang disusun, dan semakin besar peluang perusahaan mencapai target produksi kelapa sawit yang telah ditetapkan.
Referensi
Aulia P, N. S., & Puspitasari, N. B. (2023). Optimasi Perencanaan Produksi CPO dan Kernel Menggunakan Metode Goal Programming (Studi Kasus di PKS Sawit Seberang). Industrial Engineering Online Journal, 12(4).
Fahlevi, M. R., Sepriani, Y., Mustamu, N. E., & Lestari, W. (2023). Estimasi produksi blok A16C dengan metode sensus buah hitam Black Bunch Census (BBC) di Kebun Aek Nabara PT. Supra Matra Abadi. Jurnal Pertanian Agros, 25(3), 2291–2295.
Jacobs, F. R., & Chase, R. B. (2018). Operations and Supply Chain Management (15th ed.). McGraw-Hill.
Listia, E., Pradiko, I., Syarovy, M., Hidayat, F., Ginting, E. N., & Farrasati, R. (2019). Pengaruh ketinggian tempat terhadap performa fisiologis tanaman kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq.). Jurnal Tanah dan Iklim, 43(1), 33–42.
Makfirah, I., & Sufriadi. (2023). Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Produksi Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq) di PT. Agro Sinergi Nusantara Kebun Batee Puteh. Jurnal Pertanian Agros, 25(2), 1512–1521.
Makrup, A., & Jamaluddin, Jumri. (2021). Perbandingan Estimasi Produksi Metode Sensus Buah Hitam Dengan Metode Indeks Musiman. Buletin LOUPE, 17(2), 127–132.
Maulana, A., Afriani, S. R., Junainah, J., Yusticia, S. R., Galang, M. R., & Saputra, B. (2025). Perbandingan Estimasi Produksi Tandan Buah Sawit Segar Menggunakan Metode Sensus Tandan Buah Hitam Antara Varietas Costarica dan Sriwijaya. Jurnal Riset Perkebunan, 6(2), 85–91.
Nasution, Z. P. S., Mulatsih, S., & Rahma, H. (2023). Penilaian Keberlanjutan Sosial Kemitraan Usaha Perkebunan Kelapa Sawit Rakyat dan Kaitannya terhadap Pencapaian Tujuan Pembangunan Berkelanjutan: Studi Kasus di Provinsi Sumatera Utara. Jurnal Penelitian Kelapa Sawit, 31(1), 55–69.
Prasetiyo, J. W. B., Karim, A. R., & Putri, D. D. (2026). Faktor Penentu Produktivitas Tenaga Panen di Perkebunan Kelapa Sawit (Elaeis guineensis) PT Danar Rimba Raya. Perkebunan dan Lahan Tropika: Jurnal Teknologi Perkebunan dan Pengelolaan Sumberdaya Lahan, 16(1), 27–36.
Putri, M. (2024). Growth of Several Oil Palm Varieties (Elaeis guineensis Jacq.) in Response to Potassium Fertilizer Doses. Contributions of Central Research Institute for Agriculture, 19(1), 25–31.
Putri, R. R., Rusmianto, R., & Makhsun, A. (2020). Keakuratan Metode Black Bunch Count (BBC) dalam Estimasi Produksi Tandan Buah Segar (TBS) pada PT Gawi Bahandep Sawit Mekar. Jurnal Ilmiah ESAI, 14(2), 125–134
Ramahdani, L., Arifah, L., & Yufi, S. D. R. (2024). Pertumbuhan Ekonomi Provinsi Riau: Studi Data Panel Sektor Perkebunan Kelapa Sawit dan Karet. AL-ITTIFAQ Jurnal Ekonomi Syariah, 4(2), 52–60.
Siswanto, Y., Lubis, Z., & Akoeb, E. N. (2020). Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Produksi Kelapa Sawit Rakyat di Desa Tebing Linggahara Kecamatan Bilah Barat Kabupaten Labuhanbatu. AGRISAINS: Jurnal Ilmiah Magister Agribisnis, 2(1), 60–70.
Suhatman, Y., Suryanto, A., & Setyobudi, L. (2016). Studi Kesesuaian Faktor Lingkungan dan Karakter Morfologi Tanaman Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.) Produktif. Jurnal Produksi Tanaman, 4(3), 192–198.
Sukarman, S., Wirianata, H., Budiharjo, K., Primananda, S., & Purwantisari, S. (2021). Estimasi Produksi Tandan Kelapa Sawit Berdasarkan Analisis Ketersediaan Air dengan Teknik Oil Palm Dissection. Jurnal BETA, 9(2), 291–299.
Sukarman, Saidy, A. R., Rusmayadi, G., Adriani, D. E., Primananda, S., Suwardi, Wirianata, H., Nugroho, A. P., & Sutiarso, L. (2022). Application of Oil Palm Dissection Method to Predict Bunch Production in Commercial-Scale Oil Palm Plantation. Proceedings of the International Conference on Sustainable Environment, Agriculture and Tourism (ICOSEAT 2022), 154–162.
Wandana, F. A., Dhora, A., & Zukfikar, Z. (2025). Budidaya Kelapa Sawit: Panduan Lengkap dari Pembibitan hingga Panen. PT. Star Digital Publishing, Yogyakarta-Indonesia.
Wibowo, H., Sulastri, & Atmaja, T. Y. (2018). Perencanaan produksi minyak sawit dengan pendekatan biaya produksi. Seminar Nasional Teknologi Informasi, Komunikasi dan Industri (SNTIKI-10), 500–506.
Unduhan
Diterbitkan
Cara Mengutip
Terbitan
Bagian
Citation Check
Lisensi
Hak Cipta (c) 2026 AGROFORETECH
Artikel ini berlisensiCreative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
