Strategi Pengembangan Usaha Madu Hutan Akasia di Desa Dayun Kecamatan Dayun Kabupaten Siak Provinsi Riau

Abstrak

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kondisi usaha madu hutan akasia di Desa Dayun Kecamatan Dayun Kabupaten Siak, menganalisis faktor kekuatan (strengths), kelemahan (weaknesses), peluang (opportunities), dan ancaman (threats) (SWOT) dalam pengembangan usaha madu hutan akasia di Desa Dayun Kecamatan Dayun Kabupaten Siak. Penelitian ini dilakukan pada bulan April 2026, berlokasi di Desa Dayun Kecamatan Dayun Kabupaten Siak. Metode yang digunakan adalah metode kuantitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kondisi usaha madu hutan akasia di Desa Dayun Kecamatan Dayun Kabupaten Siak masih tergolong usaha skala kecil yang dikelola secara tradisional. Hasil analisis SWOT menunjukkan bahwa usaha madu hutan akasia memiliki beberapa kekuatan, seperti kualitas madu yang alami dan murni, bahan baku yang masih tersedia, serta adanya kepercayaan konsumen terhadap produk lokal. Selain itu juga mempunyai kelemahan, yaitu keterbatasan modal, penggunaan alat produksi yang masih sederhana, serta pemasaran yang belum luas sehingga perkembangan usaha belum maksimal. Di sisi peluang yaitu meningkatnya kesadaran masyarakat terhadap produk kesehatan alami membuka kesempatan yang baik bagi pengembangan usaha madu hutan akasia. Berdasarkan hasil analisis SWOT, strategi yang tepat dalam pengembangan usaha madu hutan akasia di Desa Dayun adalah dengan memanfaatkan kekuatan dan peluang yang ada, seperti meningkatkan kualitas dan keaslian produk, memperluas pemasaran melalui media digital, serta menjalin kerja sama dengan pihak pemerintah atau swasta.