Pengaruh Sumber Fosfat dan Asam Amino terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Cabai Rawit (Capsicum frutescens L.)

Abstrak

Produksi cabai rawit (Capsicum frutescens L.), yang merupakan produk hortikultura bernilai tinggi, sangat bergantung pada ketersediaan nutrisi, khususnya fosfor, dan peran peningkat pertumbuhan seperti asam amino. Penelitian ini bertujuan untuk mengeksplorasi bagaimana berbagai sumber pupuk fosfat dan asam amino, beserta kombinasinya, mempengaruhi pertumbuhan dan hasil panen tanaman cabai rawit. Percobaan dilakukan di Yogyakarta, Sleman, Jl. Nangka, Krodan, Maguwoharjo, dari Juni hingga November 2025. Desain RAL faktorial digunakan untuk percobaan ini, yang melibatkan dua faktor kunci. Faktor pertama adalah jenis pupuk fosfat, yang meliputi kontrol (SP-36), pupuk cair yang terbuat dari batang pisang, pupuk cair daun moringa, dan pupuk fosfat cair. Faktor kedua adalah konsentrasi asam amino, yang diuji pada tiga tingkatan: 15 ml/L, 10 ml/L, dan tanpa asam amino. Sebanyak 48 unit percobaan dibuat, dibagi menjadi 12 kombinasi perlakuan, dengan setiap kombinasi diulang empat kali. Data pertama kali dianalisis menggunakan ANOVA dengan ambang batas signifikansi 5%, dan jika terdapat perbedaan signifikan, uji DMRT diterapkan. Hasil menunjukkan bahwa berbagai sumber pupuk fosfat memiliki pengaruh yang nyata terhadap pertumbuhan tanaman cabai rawit, terutama terkait tinggi tanaman, diameter batang, dan jumlah cabang sekunder. Selain itu, pemberian asam amino juga mendorong pertumbuhan vegetatif tanaman cabai rawit ini. Satu-satunya dampak yang terlihat dari kombinasi asam amino dan pupuk fosfat adalah pada jumlah daun; karakteristik pertumbuhan lainnya dan hasil generatif tetap tidak berubah