Penerapan Strategi Bauran Pemasaran terhadap Penjualan Sayuran Organik di Bos Fresh pada saat Pandemi Covid-19
Kata Kunci:
Bauran Pemasaran, Covid-19, Sayuran OrganikAbstrak
Penelitian bertujuan untuk mengetahui mengetahui penerapan strategi bauran pemasaran dalam meningkatkan penjualan sayuran organik di BOS Fresh pada masa pandemi Covid-19. Metode dasar yang digunakan adalah metode deskriptif kualitatif. Penentuan lokasi menggunakan metode purposive di PT. Bali Organik Subak Vedatech Nusantara. Penentuan sampel menggunakan incidental sampling, dengan jumlah 40 orang perempuan yang merupakan konsumen online dan pemilik dari BOS Fresh sebagai nara sumber utama. Hasil penelitian menunjukkan penerapan strategi bauran pemasaran dengan 7 P (Product, Price, Place, Promotion, People, Process, Physical Evidence) yang di gunakan BOS Fresh dalam meningkatkan volume penjualan dengan product, menekankan pada produk organik dan bersifat terlacak (traceable). price, mempertimbangkan kempetitor, harga pasaran, dan kualitas produk. Place, lebih menekankan pada packing house yang digunakan untuk pemasaran dan pengemasan produk. Promotion, lebih ditekankan pada media promosi yang digunakan oleh BOS Fresh menggunakan Instagram, Facebook, broadcast WhatsApp dan Process, metode pemesanan di BOS Fresh terdiri dari dua, yaitu melalui website yang terhubung langsung dengan WhatsApp dan aplikasi Bos Fresh. People, orang yang dimaksud adalah seluruh pekerja perusahan dan konsumen online BOS Fresh. physical evidence yang mendukung pemasaran dengan menjalin kerjasama yang baik. Penerapan fisik merupakan aplikasi “BOS Fresh” yang diakses oleh konsumen dan fasilitas packing house produk sayuran.
Referensi
Adhaghassani, dan Fakhriyan, S. 2016. Strategi Bauran Pemasaran (Marketing Mix) 7p (Product, Price, Place, Promotion, People, Process, Physical Evidence) Di Cherryka Bakery. Jurnal Pendidikan Teknik Boga. Hal: 2-10. http://eprints.uny.ac.id/
Haque, K., Supatminigsih, T., dan Said, M. I. 2022. Journal of Social Science and Character Education Analisis Strategi Bauran Pemasaran Untuk Meningkatkan Daya Saing (Studi Kasus Warkop Saudara Sengopi, Warkop Khatulistiwa Dan Story Coffee Maros). 1, 39–45. https://ojs.unm.ac.id/
Honestdocs. 2019. Sayuran Organik, Si Hijau yang Sehat. www.honestdocs.id/. Diakses tanggal 14 Februari 2023
Hoya, F. R., dan Sugiarti, D. P. 2020. Bauran Pemasaran Wisata Agro Salak Pondoh Organik di Dusun Ledoknongko. 8(1), 113–118. https://doi.org/
Hurriyati Ratih. 2015. Bauran Pemasaran dan Loyalitas Konsumen. Bandung: ALFABETHA.
Lifia, Y. O., dan Hariance, R. 2018. Bauran Pemasaran Bunga Gerbera (Gerbera jamensonii) di Kelompok Tani Boemi Nursery Jawa Barat. Journal of Agribusiness and Community Empowerment, 1(1), 38–43. https://doi.org/
Pane, M. D. C. (2019). Ini Fakta Tentang Sayur Organik yang Perlu Anda Ketahui. www.alodokter.com/. Diakses tanggal 18 Mei 2022.
Rukma Nur Kumalasari, Pamelia Nuryatman, Mila Eviana, Siska Andriani, W. L. Y. 2021. Implementasi Strategi Marketing Mix Pada Rintisan Usaha Kreatif “Lichaposa.” Jurnal ABDIMAS 2(1), 6–11. http://ejurnal.stmik-budidarma.ac.id/
Sugiyono. 2018. Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R&D. Alfabeta CV. Bandung.
Utoyo, B., Yolandika, C., dan Anggraini, N. 2018. Strategi Bauran Pemasaran Bibit Kelapa Sawit Bersertifiat di Provinsi Lampung Marketing Mix Strategy of Certified Palm Oil Seedling in Lampung, Indonesia. 2015, 266–272.
Yuhanna, W. L., dan Nurhikmawati, A. R. 2017. Pemberdayaan masyarakat dusun suweru dalam pemasaran produk kopi lokal melalui strategi marketing mix. Prosiding Seminar Nasional Hasil Pengabdian Kepada Masyarakat, 52–57. https://docplayer.info/
Zebua, D. D. N., dan Sunaryanto, L. T. 2021. Platform Digital Sebagai Alternatif Bertahan Di Era Pandemi Covid-19 Bagi Pelaku Bisnis Pertanian. Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis, 7(1), 848. https://doi.org/
Unduhan
Diterbitkan
Cara Mengutip
Terbitan
Bagian
Citation Check
Lisensi
Hak Cipta (c) 2023 AGROFORETECH
Artikel ini berlisensiCreative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
