Analisis Biaya Produksi dan Pendapatan Usaha Perkebunan Kelapa Sawit di Estate A, PT. XYZ

Penulis

  • Eunike Sindri Honin Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, INSTIPER Yogyakarta, Indonesia
  • Agatha Ayiek Sih Sayekti Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, INSTIPER Yogyakarta, Indonesia
  • Danik Nurjanah Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, INSTIPER Yogyakarta, Indonesia

Kata Kunci:

biaya operasional produksi, kelapa sawit, Contribution Margin, Contribution Margin ratio, penerimaan usaha, efisiensi biaya

Abstrak

Biaya operasional produksi merupakan salah satu faktor yang menentukan efisiensi dan kemampuan usaha perkebunan kelapa sawit dalam menghasilkan margin kontribusi. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis struktur dan komponen biaya operasional produksi, menghitung penerimaan usaha, serta menganalisis Contribution Margin pada Estate A, PT XYZ. Penelitian menggunakan metode deskriptif kuantitatif dengan analisis struktur biaya, efisiensi biaya operasional produksi per ton, penerimaan usaha, Contribution Margin (CM), dan Contribution Margin Ratio (CMR) berdasarkan data operasional periode Agustus–Oktober 2025. Hasil penelitian menunjukkan bahwa biaya perawatan merupakan komponen biaya terbesar, diikuti biaya panen dan biaya angkut. Efisiensi biaya operasional produksi per ton terbaik terdapat pada Afdeling 10, sedangkan perbedaan biaya antar afdeling dipengaruhi oleh karakteristik operasional dan pelaksanaan work plan, khususnya kegiatan pemupukan. Analisis Contribution Margin menunjukkan bahwa seluruh afdeling mampu menghasilkan margin kontribusi positif, sehingga penerimaan usaha telah mampu menutupi biaya operasional produksi dan memberikan kontribusi terhadap penutupan biaya tetap serta pembentukan laba perusahaan

Referensi

Dianto, F., Efendi, D., & Wachjar, A. (2017). Pengelolaan Panen Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.) Pelantaran Agro Estate, Kota Waringin Timur, Kalimantan Timur. Bul. Agrohorti, 5(3), 410–417.

Ginting, R. P. S. B., & Sagala, L. (2019). Analisis Anggaran Biaya Produksi Sebagai Alat Perencanaan dan Pengendalian Biaya Produksi Pada PT. Indapo Batu Rongkam. Jurnal Ilmiah Smart, 3(1), 40–46.

Hartono, N. (2013). Pengaruh Biaya Produksi Terhadap Pendapatan Usaha Perkebunan Kelapa Sawit di Desa Bukit Raya Kecamatan Sepaku Kabupaten Penajam Paser Utara. EPP, 10(1), 20–27.

Khalida, R., & Lontoh, A. P. (2019). Manajemen Pemupukan Kelapa Sawit (Elaeis Guineensis Jacq.), Studi Kasus pada Kebun Sungai Sagu, Riau. Bul. Agrohorti, 7(2).

Sandopart, D. P. Y. A. L., Permana, D. S., Pramesti, N. S., Ajitama, S. P., Mulianingsih, A. T., Septia, D. nur, Firmansyah, M. A., & Juman, M. F. (2023). Analisis Efisiensi Biaya produksi Pada Kegiatan Perusahaan Manufaktur Dengan Teknologi Artificial Intelligence. JAMAN: Jurnal Akuntansi Dan Manajemen Bisnis, 3(1), 25–37.

Saragih, D. A., Pulungan, D. R., Aznur, T. Z., Purjianto, Manurung, H., & Haro, M. M. S. (2024). Analisis Biaya Panen Terhadap Harga Pokok TBS (Tandan Buah Segar) Kelapa Sawit Studi Kasus Kebun Gunung Bayu PT Perkebunan Nusantara IV. BEST JOURNAL (Biology Education Science & Technology), 7(2), 274–280.

Saragih, H. M., & Rahayu, H. (2022). Pengaruh Kebijakan Uni Eropa Terhadap Ekspor Kelapa Sawit Indonesia. Jurnal Penelitian Pendidikan Indonesia, 8(2), 296–303.

Sinambela, L. P. (2014). Metodologi Penelitian Kuantitatif: Untuk Bidang Ilmu Administratif, Kebijakan Publik, Ekonomi, Sosiologi, Komunikasi dan Ilmu Sosial Lainnya. Graha Ilmu.

Yanita, M., H.D, E., & Napitupulu, D. (2020). Studi Struktur Biaya dan Penerimaan Usahatani Kelapa Sawit Swadaya Pasca Peremejaan di Kecamatan Sungai Bahar Kabupaten Muaro Jambi. AGRITECH, 22(2), 100–109.

Zuldian, P. (2017). Analisis Keekonomian Pemanfaatan Palm Oil Mill Effluent (POME). Prosiding Seminar Inovasi Teknologi, 68–73.

Unduhan

Diterbitkan

2026-07-29

Cara Mengutip

Honin, E. S., Sayekti, A. A. S., & Nurjanah, D. (2026). Analisis Biaya Produksi dan Pendapatan Usaha Perkebunan Kelapa Sawit di Estate A, PT. XYZ. AGROFORETECH, 4(2), 797–807. Diambil dari https://jurnal.instiperjogja.ac.id/index.php/JOM/article/view/2670

Terbitan

Bagian

Agribisnis

Citation Check

Artikel paling banyak dibaca berdasarkan penulis yang sama

1 2 > >>