Pengaruh Luas Lahan dan Harga terhadap Produksi Kopi di Indonesia

Penulis

  • Arif Hadi Prasetio Program Studi Agribisnis, INSTIPER Yogyakarta, Indonesia
  • Agatha Ayiek Sih Sayekti Program Studi Agribisnis, INSTIPER Yogyakarta, Indonesia
  • Listiyani Program Studi Agribisnis, INSTIPER Yogyakarta, Indonesia

Kata Kunci:

kopi, analisis trend, regresi

Abstrak

Kopi merupakan salah satu hasil komoditi perkebunan yang memiliki nilai ekonomis yang cukup tinggi di antara tanaman perkebunan lainnya dan berperan penting sebagai sumber devisa negara. Kopi tidak hanya berperan penting sebagai sumber devisa melainkan juga merupakan sumber penghasilan bagi tidak kurang dari satu setengah juta jiwa petani kopi di Indonesia. Studi ini bertujuan untuk memahami bagaimana kecenderungan produksi kopi, luas lahan, dan harga di Indonesia, serta bagaimana dampak luas lahan dan harga terhadap produksi kopi. Dalam penelitian ini, variabel-variabel yang digunakan meliputi luas lahan, harga, dan produksi. Data yang dipakai dalam penelitian ini adalah data sekunder yang diperoleh dari situs resmi Badan Pusat Statistik, Kementerian Pertanian, serta sumber tambahan seperti buku dan jurnal penelitian sebelumnya. Penelitian ini mengadopsi pendekatan Deskriptif Kuantitatif, memanfaatkan data numerik yang diolah dan kemudian dijelaskan berdasarkan data penelitian. Temuan dari penelitian ini menunjukkan tren luas lahan, harga, dan produksi dengan penerapan metode model least square dan moving average, di mana terdapat perbedaan hasil antara kedua metode tersebut. Koefisien regresi dari luas lahan dan harga memiliki pengaruh terhadap produksi.

Referensi

Bancin, D. Y. (2025). Pengaruh luas lahan dan jumlah tenaga kerja terhadap produksi kopi di kabupaten Dairi. Journal Economics and Strategy, 5(2), 1–10. https://doi.org/10.36490/jes.v5i1.1104

BPS, B. P. S. (2023). Statistik Indonesia 2023. Badan Pusat Statistik. https://id.scribd.com/document/716155255/statistik-indonesia-2023-c5fcf6683

Guntoro, G., Lisnawita, L., Tantawi, A. R., & Safni, I. (2024). Analisis Pengaruh Cuaca terhadap Produksi Kopi di Tapanuli Utara, Sumatera Utara. Seminar Nasional Kedaulatan Pertanian, 1(1), 401–408.

Harahap, R. (2024). Pengaruh Harga Kopi Internasional dan Nilai Tukar Rupiah terhadap Nilai Ekspor Kopi di Indonesia. Jurnal Visi Ekonomi Akuntansi Dan Manajemen, 6(2), 52–60.

Karo, L. E. K., & Rozaini, N. (2023). Analisis Pengaruh Produksi Kopi, Luas Lahan dan Kurs Rupiah Terhadap Volume Ekspor Kopi Indonesia Periode Tahun 2010 – 2020. Transformasi: Journal of Economics and Business Management, 2(2), 23–33. https://doi.org/10.56444/transformasi.v2i2.691

Oktavian, F., & Maulana, A. (2019). Pengaruh Produksi dan Harga Kopi Dunia terhadap Daya Saing Ekspor Biji Kopi Indonesia. Jurnal Kajian Manajemen Dan Wirausaha, 1(1). https://doi.org/10.24036/jkmw0254400

Riyati, D. A. (2023). Pengaruh Biaya Produksi, Harga Jual Dan Luas Lahan Terhadap Pendapatan Petani Kopi (Studi Pada Kecamatan Bukit Kemuning Kabupaten Lampung Utara). Institut Agama Islam Negeri Metro.

Rohani, F. R. (2024). Pengaruh Modal, Luas Lahan, Pupuk, dan Tenaga Kerja terhadap Produksi Kopi Robusta BSIP-TRI. Jurnal Agribisnis dan Pembangunan Pertanian (JAPP), 2(1), 48–56. https://doi.org/10.37150/japp.v2i1.2536

Sijabat, I. W. (2022). Analisis Pengaruh Tenaga Kerja, Modal, Harga dan Luas Lahan terhadap Produksi Kopi di Desa Bangun Kecamatan Parbuluan Kabupaten Dairi [HKBP Nommensen]. https://repository.uhn.ac.id/handle/123456789/6979

Sugiyono, S. (2013). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, Dan R&D (Cetakan Ke-19). Alfabeta. https://id.scribd.com/document/671612229/Sugiyono-2013-Metode-Penelitian-Kuantitatif-Kualitatif-dan-R-D-1

Sumiana, S. (2017). Pengaruh Luas Lahan dan Biaya Produksi terhadap Pendapatan Usaha tani Kopi Melalui Produksi dan Harga Jual Sebagai Variabel Intervening di Desa Janggurara Kecamatan Baraka Kabupaten Enrekang [UIN Alauddin Makassar]. https://123dok.com/document/q0pjndvz-pengaruh-pendapatan-produksi-variabel-intervening-janggurara-kecamatan-kabupaten.html

Suyitno, S. (2018). Metode Penelitian Kualitatif Konsep, Prinsip dan Operasionalnya (Cetakan Pertama). Akademia Pustaka. https://osf.io/auqfr

Umam, F. (2016). Analisis Pengaruh Harga Kopi Dunia, Produktifitas Perkebunan, Kurs Nilai Tukar, dan Harga Kopi Domestik Terhadap Volume Ekspor Kopi Amstirdam Kabupaten Malang. Brawijaya.

Diterbitkan

2025-08-28

Cara Mengutip

Prasetio, A. H., Sayekti, A. A. S., & Listiyani. (2025). Pengaruh Luas Lahan dan Harga terhadap Produksi Kopi di Indonesia. AGROFORETECH, 3(2), 1111–1129. Diambil dari https://jurnal.instiperjogja.ac.id/index.php/JOM/article/view/2046

Terbitan

Bagian

Agribisnis

Citation Check

Artikel paling banyak dibaca berdasarkan penulis yang sama

1 2 3 > >>