Call for Papers: Open Submission Jurnal BIOFOODTECH Vol. 5 No. 2 Desember 2026

2026-06-05

CALL FOR PAPERS: OPEN SUBMISSION BIOFOODTECH: JOURNAL OF BIOENERGY AND FOOD TECHNOLOGY Volume 5 Nomor 2 – Desember 2026

Halo Rekan-Rekan Akademisi dan Peneliti,

Biofoodtech: Journal of Bioenergy and Food Technology merupakan jurnal ilmiah berkala yang dipublikasikan oleh Program Studi Teknologi Hasil Pertanian INSTIPER Yogyakarta (terbit 2 kali setahun: Juni dan Desember).

Saat ini kami resmi membuka panggilan submission naskah untuk penerbitan Vol. 5 No. 2 (Desember 2026). Berdasarkan SK Dirjen Riset dan Pengembangan No. 156/C/C3/KPT/2026, Biofoodtech telah resmi memperoleh Akreditasi SINTA Peringkat 5 (berlaku dari Vol. 2 No. 1 tahun 2023 hingga Vol. 6 No. 2 tahun 2027).

Kami mengundang naskah asli (original research atau review) yang belum pernah dipublikasikan di media lain, dengan fokus dan ruang lingkup meliputi:

  • Ilmu Kimia Pangan & Food Technology

  • Rekayasa Pangan, Bioteknologi Pangan, & Mikrobiologi Pangan

  • Teknologi & Pascapanen Hasil Pertanian & Perkebunan

  • Food Supply Chain

  • Ekonomi & Manajemen Hasil Pertanian & Perkebunan

  • Quality Management System

  • Pengelolaan Limbah Hasil Pertanian & Perkebunan

  • Energi Baru dan Terbarukan (Bioenergi)

Informasi Penting:

  • Batas Akhir Pengumpulan (Deadline): 15 November 2026

  • Biaya Publikasi (APC): Rp300.000,- per naskah

  • Indeksasi: Google Scholar, GARUDA, Crossref (DOI), SINTA

Jangan lewatkan kesempatan untuk mendiseminasikan hasil riset terbaik Anda pada jurnal yang telah terindeks dan terakreditasi nasional.

Untuk informasi panduan penulisan (template) dan proses submit, silakan kunjungi laman resmi OJS Biofoodtech.

Salam hangat, Dewan Redaksi Biofoodtech Program Studi Teknologi Hasil Pertanian, INSTIPER Yogyakarta