Nayotama HB, Widyowanti RA, Setya EA. Penambahan Margarin dan Substitusi Gula Palem (Arenga Pinnata) pada Pembuatan Bakpia Isi Kacang Hijau. JOM [Internet]. 27 September 2023 [dikutip 20 September 2024];1(3):1848-57. Tersedia pada: https://jurnal.instiperjogja.ac.id/index.php/JOM/article/view/762