Vinta NP, Widyasaputra R, Kusumastuti. Evaluasi Antioksidan dan Organoleptik dari Minuman Fungsional Sari Beras Hitam dengan Penambahan Jahe. JOM [Internet]. 26 Juni 2023 [dikutip 29 April 2026];1(2):1139-46. Tersedia pada: https://jurnal.instiperjogja.ac.id/index.php/JOM/article/view/608