suranto irfan siddik arif, Widyasaputra R, Hastuti S. Pembuatan Kerupuk Berbasis Perbandingan Tepung Umbut Kelapa Sawit dengan Tapioka dan Penambahan Tepung Tempe. JOM [Internet]. 20 Maret 2023 [dikutip 25 Mei 2026];1(1):420-36. Tersedia pada: https://jurnal.instiperjogja.ac.id/index.php/JOM/article/view/361