Mone P, Sunardi, Ngatirah. Kopi Biji Kurma (Phoenix dactylifera) sebagai Minuman Fungsional dengan Penambahan Jahe Merah (Zingiber officinale Linn. var. rubrum) dan Kayu Manis (Cinnamomum burmannii). JOM [Internet]. 29 September 2026 [dikutip 29 Oktober 2026];4(3):1602-1. Tersedia pada: https://jurnal.instiperjogja.ac.id/index.php/JOM/article/view/2977