Tambunan HY, Widyowanti RA, Purwaningsih H. Formulasi Snack Bar Berbahan Dasar Beras Hitam Dengan Penambahan Tepung Biji Nangka Sebagai Pangan Fungsional. JOM [Internet]. 29 Agustus 2025 [dikutip 29 April 2026];3(2):1203-8. Tersedia pada: https://jurnal.instiperjogja.ac.id/index.php/JOM/article/view/2034