Sari, Dewi Permata, Ngatirah, dan Reza Widyasaputra. “Uji Kesukaan Mi Kering Glukomanan Dengan Variasi Konsentrasi Glukomanan Dan Jumlah Penambahan Air Kapus Sirih”. AGROFORETECH 1, no. 2 (Juni 26, 2023): 1117–1123. Diakses September 20, 2024. https://jurnal.instiperjogja.ac.id/index.php/JOM/article/view/631.