Murdiyatno, Bresly Nelce, Ngatirah, dan Sunardi. “Uji Kesukaan Organoleptik Es Krim Susu Jagung Manis Dengan Penambahan Glukomanan Dari Umbi Iles- Iles”. AGROFORETECH 1, no. 1 (Maret 20, 2023): 605–611. Diakses Juni 18, 2026. https://jurnal.instiperjogja.ac.id/index.php/JOM/article/view/418.