Lubis, Rama Fahreza, Reza Widyasaputra, dan Ngatirah. “Karakteristik Beras Analog Porang (Amorphophallus Muelleri Blume) Dan Tepung Jagung Dengan Penambahan Minyak Kelapa Sebagai Pengikat”. AGROFORETECH 2, no. 1 (Maret 25, 2024): 444–460. Diakses April 18, 2026. https://jurnal.instiperjogja.ac.id/index.php/JOM/article/view/1073.