Sabrina, N. F., Oktavianty, H. dan Sunardi (2025) “Karakteristik Egg Roll Bebas Gluten Berbasis Tepung Pisang Uter dan Tepung Mocaf dengan Penambahan Ekstrak Buah Parijoto”, AGROFORETECH, 3(1), hlm. 375–386. Tersedia pada: https://jurnal.instiperjogja.ac.id/index.php/JOM/article/view/1714 (Diakses: 25 Mei 2025).