Dianoor, H., Oktavianty, H. dan Kusumastuti (2023) “Pembuatan Kaldu Bubuk Ekstrak Jamur Kuping dengan Penambahan Sari Tomat dan Maltodekstrin dengan Metode Foam Mat Drying”, AGROFORETECH, 1(3), hlm. 1885–1892. Tersedia pada: https://jurnal.instiperjogja.ac.id/index.php/JOM/article/view/720 (Diakses: 14 November 2026).