Pane, M. H., Sunardi dan widyasaputra, reza (2023) “Studi Pemanfaatan Limbah Buah untuk Perubahan Roti Manis dan Pengaruhnya terhadap Tingkat Kesukaan Konsumen”, AGROFORETECH, 1(1), hlm. 445–456. Tersedia pada: https://jurnal.instiperjogja.ac.id/index.php/JOM/article/view/369 (Diakses: 14 Juni 2026).