waluyo, muji, Widyasaputra, reza dan Sunardi (2023) “Biskuit Tinggi Serat dari Ubi Jalar Kuning dan Tepung Ampas Kelapa Sebagai Sumber Prebiotik”, AGROFORETECH, 1(1), hlm. 437–444. Tersedia pada: https://jurnal.instiperjogja.ac.id/index.php/JOM/article/view/362 (Diakses: 18 April 2026).