Iklasanawan, Jotha, Reza Widyasaputra, dan Erista Adisetya. 2023. “Formulasi Beras Analog Tinggi Protein Berbahan Tepung Gembili, Tepung Mocaf Dan Tepung Kacang-Kacangan”. AGROFORETECH 1 (4):2273-82. https://jurnal.instiperjogja.ac.id/index.php/JOM/article/view/1010.