PANE, M. H.; SUNARDI; WIDYASAPUTRA, reza. Studi Pemanfaatan Limbah Buah untuk Perubahan Roti Manis dan Pengaruhnya terhadap Tingkat Kesukaan Konsumen. AGROFORETECH, [S. l.], v. 1, n. 1, p. 445–456, 2023. Disponível em: https://jurnal.instiperjogja.ac.id/index.php/JOM/article/view/369. Acesso em: 14 jun. 2026.