TAMBUNAN, H. Y.; WIDYOWANTI, R. A.; PURWANINGSIH, H. Formulasi Snack Bar Berbahan Dasar Beras Hitam Dengan Penambahan Tepung Biji Nangka Sebagai Pangan Fungsional. AGROFORETECH, [S. l.], v. 3, n. 2, p. 1203–1208, 2025. Disponível em: https://jurnal.instiperjogja.ac.id/index.php/JOM/article/view/2034. Acesso em: 29 apr. 2026.