AJI, F. A.; ULFAH, M.; WIDYOWANTI, R. A. Formulasi Sosis Ikan Bandeng menggunakan Tepung Sagu dan Penambahan Ekstrak Buah Naga Merah. AGROFORETECH, [S. l.], v. 2, n. 3, p. 1493–1504, 2024. Disponível em: https://jurnal.instiperjogja.ac.id/index.php/JOM/article/view/1481. Acesso em: 30 mei. 2026.