Siswoyo, C.A., Sunardi dan Widyasaputra, R. 2026. Pengaruh Perbandingan Tepung Mocaf dengan Tepung Koro Edang dan Gula Merah Sawit dengan Gula Tebu terhadap Karakteristik Brownies Cookies. AGROFORETECH. 4, 2 (Jul 2026), 827–838.