Tambunan, H.Y., Widyowanti, R.A. dan Purwaningsih, H. 2025. Formulasi Snack Bar Berbahan Dasar Beras Hitam Dengan Penambahan Tepung Biji Nangka Sebagai Pangan Fungsional. AGROFORETECH. 3, 2 (Agu 2025), 1203–1208.