https://jurnal.instiperjogja.ac.id/index.php/BFT/gateway/plugin/AnnouncementFeedGatewayPlugin/atom 2026-06-05T09:57:14+07:00 Open Journal Systems <p>Biofoodtech : Journal of Bioenergy and Food Technology merupakan sebuah jurnal ilmiah yang dipublikasikan oleh Program Studi Teknologi Hasil Pertanian INSTIPER Yogyakarta. Biofoodtech terbit berkala dua kali dalam setahun pada bulan Juni dan Desember. Sebagai wahana komunikasi insan akademik dalam bidang Ilmu Kimia Pangan, Food Technology, Rekayasa Pangan, Bioteknologi Pangan, Mikrobiologi Pangan, Teknologi Hasil Pertanian dan Perkebunan, Food Supply Chain, Ekonomi &amp; Manajemen Hasil Pertanian &amp; Perkebunan, Quality Management System, Pascapanen Hasil Pertanian &amp; Perkebunan, Pengelolaan Limbah Hasil Pertanian &amp; Perkebunan serta Energi Baru dan Terbarukan. Biofoodtech mengundang kepada para pakar dan akademisi agar menyumbangkan naskah, baik berupa hasil penelitian, kajian mendalam, sesuai dengan disiplin ilmu. Naskah yang diajukan adalah naskah Asli (tidak plagiat) dan belum pernah dipublikasikan.<br /><br />Biofoodtech : Journal of Bioenergy and Food Technology telah terindex di Google Scholar, Garuda , Crossreff, SINTA.<br /><br />Berdasarkan salinan Surat Keputusan Direktur Jenderal Riset dan Pengembangan <strong>Nomor 156/C/C3/KPT/2026 tanggal 7 April 2026</strong> tentang Peringkat Akreditasi Baru Jurnal Ilmiah Periode 2 Tahun 2025 Peringkat 3 sampai 6, B<strong>iofoodtech telah memperoleh Akreditasi Baru Peringkat 5 Mulai Volume 2 Nomor 1 tahun 2023 sampai Volume 6 Nomor 2 tahun 2027</strong></p> https://jurnal.instiperjogja.ac.id/index.php/BFT/announcement/view/7 2026-06-05T09:57:14+07:00 BIOFOODTECH : Journal of Bioenergy and Food Technology

<p data-path-to-node="11"><strong data-path-to-node="11" data-index-in-node="0">CALL FOR PAPERS: OPEN SUBMISSION</strong> <strong data-path-to-node="11" data-index-in-node="33">BIOFOODTECH: JOURNAL OF BIOENERGY AND FOOD TECHNOLOGY</strong> <strong data-path-to-node="11" data-index-in-node="87">Volume 5 Nomor 2 – Desember 2026</strong></p> <p data-path-to-node="12">Halo Rekan-Rekan Akademisi dan Peneliti,</p> <p data-path-to-node="13"><strong data-path-to-node="13" data-index-in-node="0">Biofoodtech: Journal of Bioenergy and Food Technology</strong> merupakan jurnal ilmiah berkala yang dipublikasikan oleh Program Studi Teknologi Hasil Pertanian INSTIPER Yogyakarta (terbit 2 kali setahun: Juni dan Desember).</p> <p data-path-to-node="14">Saat ini kami resmi membuka panggilan submission naskah untuk penerbitan <strong data-path-to-node="14" data-index-in-node="73">Vol. 5 No. 2 (Desember 2026)</strong>. Berdasarkan SK Dirjen Riset dan Pengembangan No. 156/C/C3/KPT/2026, Biofoodtech telah resmi memperoleh <strong data-path-to-node="14" data-index-in-node="206">Akreditasi SINTA Peringkat 5</strong> (berlaku dari Vol. 2 No. 1 tahun 2023 hingga Vol. 6 No. 2 tahun 2027).</p> <p data-path-to-node="15">Kami mengundang naskah asli (<em data-path-to-node="15" data-index-in-node="29">original research</em> atau <em data-path-to-node="15" data-index-in-node="52">review</em>) yang belum pernah dipublikasikan di media lain, dengan fokus dan ruang lingkup meliputi:</p> <ul data-path-to-node="16"> <li> <p data-path-to-node="16,0,0">Ilmu Kimia Pangan &amp; <em data-path-to-node="16,0,0" data-index-in-node="20">Food Technology</em></p> </li> <li> <p data-path-to-node="16,1,0">Rekayasa Pangan, Bioteknologi Pangan, &amp; Mikrobiologi Pangan</p> </li> <li> <p data-path-to-node="16,2,0">Teknologi &amp; Pascapanen Hasil Pertanian &amp; Perkebunan</p> </li> <li> <p data-path-to-node="16,3,0"><em data-path-to-node="16,3,0" data-index-in-node="0">Food Supply Chain</em></p> </li> <li> <p data-path-to-node="16,4,0">Ekonomi &amp; Manajemen Hasil Pertanian &amp; Perkebunan</p> </li> <li> <p data-path-to-node="16,5,0"><em data-path-to-node="16,5,0" data-index-in-node="0">Quality Management System</em></p> </li> <li> <p data-path-to-node="16,6,0">Pengelolaan Limbah Hasil Pertanian &amp; Perkebunan</p> </li> <li> <p data-path-to-node="16,7,0">Energi Baru dan Terbarukan (Bioenergi)</p> </li> </ul> <h3 data-path-to-node="17">Informasi Penting:</h3> <ul data-path-to-node="18"> <li> <p data-path-to-node="18,0,0"><strong data-path-to-node="18,0,0" data-index-in-node="0">Batas Akhir Pengumpulan (Deadline):</strong> 15 November 2026</p> </li> <li> <p data-path-to-node="18,1,0"><strong data-path-to-node="18,1,0" data-index-in-node="0">Biaya Publikasi (APC):</strong> Rp300.000,- per naskah</p> </li> <li> <p data-path-to-node="18,2,0"><strong data-path-to-node="18,2,0" data-index-in-node="0">Indeksasi:</strong> Google Scholar, GARUDA, Crossref (DOI), SINTA</p> </li> </ul> <p data-path-to-node="19">Jangan lewatkan kesempatan untuk mendiseminasikan hasil riset terbaik Anda pada jurnal yang telah terindeks dan terakreditasi nasional.</p> <p data-path-to-node="20">Untuk informasi panduan penulisan (<em data-path-to-node="20" data-index-in-node="35">template</em>) dan proses submit, silakan kunjungi laman resmi OJS Biofoodtech.</p> <p data-path-to-node="21">Salam hangat, <strong data-path-to-node="21" data-index-in-node="14">Dewan Redaksi Biofoodtech</strong> Program Studi Teknologi Hasil Pertanian, INSTIPER Yogyakarta</p>

2026-06-05T09:57:14+07:00