Sitorus S, Parta IBB, Ruswanto A. Pembuatan Margarin dengan Kombinasi Minyak Sawit Merah dan Lemak Cokelat. BIOFOODTECH [Internet]. 6 Februari 2023 [dikutip 25 Mei 2026];1(02):113-2. Tersedia pada: https://jurnal.instiperjogja.ac.id/index.php/BFT/article/view/279