Nanda, Wahyu Mega, Reni Astuti Widyowanti, dan Ida Bagus Banyuro Partha. “Sifat Kimia, Fisika Dan Organoleptik Selai Kulit Buah Nanas”. BIOFOODTECH : Journal of Bioenergy and Food Technology 2, no. 02 (Januari 18, 2024): 108–119. Diakses September 19, 2024. https://jurnal.instiperjogja.ac.id/index.php/BFT/article/view/784.