Hutabarat, Josua, Mohammad Prasanto Bimantio, dan Reni Astuti Widyowanti. “Karakteristik Edible Film Komposit Protein Biji Karet (Hevea Brasiliensis) Dan Kitosan Dengan Penambahan Gliserol Sebagai Plasticizer”. BIOFOODTECH : Journal of Bioenergy and Food Technology 1, no. 02 (Januari 26, 2023): 76–94. Diakses April 19, 2026. https://jurnal.instiperjogja.ac.id/index.php/BFT/article/view/300.