Sitorus, S., I. B. B. Parta, dan A. Ruswanto. “Pembuatan Margarin Dengan Kombinasi Minyak Sawit Merah Dan Lemak Cokelat”. BIOFOODTECH : Journal of Bioenergy and Food Technology, vol. 1, no. 02, Februari 2023, hlm. 113-2, doi:10.55180/biofoodtech.v1i02.279.