Prayoga, R. G., D. Mardhatilah, dan A. Ruswanto. “Pengaruh Metode Penyeduhan Dan Penambahan Jenis Ekstrak Jeruk Terhadap Karakteristik Seduhan Kopi Liberika Honey Process”. BIOFOODTECH : Journal of Bioenergy and Food Technology, vol. 5, no. 1, Juli 2026, hlm. 119-31, doi:10.55180/biofoodtech.v5i1.2195.