Saragih, N. Y., M. Ulfah, dan Sunardi. “Perbandingan Daun Kelapa Sawit (Elaeis Guineensis Jacq.) Dengan Daun Pandan (Pandanus Amaryllifolius) Dan Penambahan Jenis Madu Pada Pembuatan Minuman Herbal”. BIOFOODTECH : Journal of Bioenergy and Food Technology, vol. 4, no. 1, Agustus 2025, hlm. 29-43, doi:10.55180/biofoodtech.v4i1.1874.