P. Arjuna, Ngatirah, S. Hastuti, dan I. B. B. Parta, “Penerapan Good Manufacturing Practice (GMP) dan Sanitation Standard Operating Procedure (SSOP) pada Pengolahan Produk UMKM Rendang ”, BIOFOODTECH, vol. 2, no. 01, hlm. 42–52, Jul 2023.