J. Hutabarat, M. P. Bimantio, dan R. A. Widyowanti, “Karakteristik Edible Film Komposit Protein Biji Karet (Hevea Brasiliensis) dan Kitosan dengan Penambahan Gliserol sebagai Plasticizer”, BIOFOODTECH, vol. 1, no. 02, hlm. 76–94, Jan 2023.