A. Butar-Butar, Sunardi, dan R. A. Widyowanti, “Pengaruh Perbedaan Jenis Kulit Kopi dan Penambahan Daun Rosemary (Rosmarinus officinalis) terhadap Karakteristik Cascara Celup”, BIOFOODTECH, vol. 3, no. 1, hlm. 56–67, Agu 2024.