Hutabarat, Josua, Mohammad Prasanto Bimantio, dan Reni Astuti Widyowanti. 2023. “Karakteristik Edible Film Komposit Protein Biji Karet (Hevea Brasiliensis) Dan Kitosan Dengan Penambahan Gliserol Sebagai Plasticizer”. BIOFOODTECH : Journal of Bioenergy and Food Technology 1 (02):76-94. https://doi.org/10.55180/biofoodtech.v1i02.300.