Deglas, W. 2023. Penggunaan Kulit Pisang pada Proses Pemurnian Minyak Esensial Kulit Buah Jeruk Pontianak. BIOFOODTECH : Journal of Bioenergy and Food Technology. 2, 01 (Jul 2023), 53–60. DOI:https://doi.org/10.55180/biofoodtech.v2i01.611.