Kusriani, N., Nealma, S. dan Setiawati, V.R. 2023. Uji Organoleptik dan Fisik Wine Coffee dari Kopi Tepal Sumbawa. BIOFOODTECH : Journal of Bioenergy and Food Technology. 2, 01 (Jul 2023), 35–41. DOI:https://doi.org/10.55180/biofoodtech.v2i01.333.