Sitorus, M.S.A., Partha, I.B.B. dan Setya, E.A. 2022. Selai Albedo Kulit Semangka dengan Penambahan Umbi Bit. BIOFOODTECH : Journal of Bioenergy and Food Technology. 1, 01 (Jul 2022), 48–57. DOI:https://doi.org/10.55180/biofoodtech.v1i1.223.